tirsdag den 31. maj 2011

Riding For The Feeling

ELSKER ELSKER OG ATTER ELSKER
Det Elektriske Barometer
for, at have spillet dette fantastiske nummer ude gennem højtalerne og ind i mine ører.

Mmh... Bill Callahan - du er nu god!

Sådan laver du en lækker italiensk salat

Hej!
Jeg fik lyst til at dele denne lette og lækre lette ret med jer.
Den er virkelig god, og er en ideel forret :-)

_ _ _ _ _ _ _ _
ITALIENSK SALAT

Hvad du behøver:
4 mellemstore tomater
2 pakker Mozzarella
Et bundt basillikum
Et fad at anbringe salaten i
Piskeris
En lille skål
Skærebræt
Kniv

Til grundmarinaden skal du bruge
1 dl olie
1 ½ spsk. hvidvinseddike
salt
friskkværnet peber
½ - 1 fed knust hvidløg
_ _ _ _ _ _ _ _

Marinaden blandes sammen med piskeriset.
Mozarralaen og tomaterne skæres i tynde skiver og placeres
skiftevis i lag med basillikumen som nedenstående.
Du bestemmer helt selv, hvordan du vil lægge det. Jeg havde kun
dette fad, så derfor kunne jeg ikke lave nogen inderst ring at skiftevis mozarella,
tomat og basillikum. Derfor fyldte jeg blot hullet ud med basillikum.
Voila!

BON APPETIT!

mandag den 30. maj 2011

Årsprøver, min bare ...

I dag var jeg til Dansk Skriftelig årsprøve. Det er den første terminsprøve/årsprøve/eksamen-halløj, jeg har oplevet, at jeg ikke var nervøs for. Når det gælder skrift. dansk, så er jeg nemlig på hjemmebane. Jeg fik endda et 12-tal i årskarakter, som jeg var meget glad for, og det eneste, jeg har været nervøs for omkring denne årsprøve, var om jeg nu kom til tiden, og jeg fik lov til at kunne skrive et essay - men det sidste var jeg slet ikke i tvivl om, for det plejer der at komme i hæftet, man kan vælge opgaverne i.
Højt at flyve, dybt at falde. Selvsikkerheden faldt da jeg læste det værst tænkelig: der var ikke noget essay at se. Kun to opgaver: vælg mellem pest eller kolera. Ej, det stod der ikke. Men det kunne der ligeså godt ha' stået. Der stod man skulle vælge mellem at lave en litterær artikel eller en kronik - de to genre, jeg absolut hader! Der er ikke andre genre, der går mig på, men akkurat lige de to, jeg ikke kan finde ud af eller holder ud, er selvfølgelig dem, der står på opgavearket.
Øv.
Men som om det ikke var nok, så havde jeg en plan for hvordan man lavede en litterær artikel på en hardisk, jeg selvfølgelig lige forinden havde givet min veninde, så hun kunne gemme sin stil på den, i tilfælde af hendes computer gik ud, da den er gammel. Det var lige for at strå salt i såret. FEDT!
Men heldigvis var det kun en årsprøve. Jeg tog hurtig hjem efter en tur på biblioteket, hvor jeg da jeg kom ville forkæle mig selv ovenpå denne trælse prøve. Vi er brændt inde med mange bananer, så jeg bruger på liv og løs af disse, haha.
Her får I opskriften på en skøn, sød og lidt sund banan-dessert.
_ _ _ _ _ _ _
BANAN-CHOKOLADESTANG


Hvad du behøver:
Bananer
Chokolade (mørk er min fortrukne)
Krymmel
Træpinde (grillpinde hedder de vist?)
Evt. smeltemaskine til chokoladen
Fryser
_ _ _ _ _ _ _ _
Det første du gør, er at smelte chokoladen godt.
Jeg har en smeltemaskine, men en gryde kan også anvendes.
Derefter sætter du træpinden igennem bananen, så du nærmest får et
håndtag ud på begge sider af bananen. Læg disse på en bøtte eller fad, så bananerne ikke
rører hinanden eller kanten af bøtten/fadet. Hvis fadet er for lille, kan du skære bananerne over på midten
Nu dypper du lidt chokolade på ydersiden af bananen og lader det størkne lidt, så bananen ikke "rutsjer",
når du drejer den (se billede nedenfor). Der skal nemlig chokolade på hele vejen rundt
omkring den, og det kan derfor være lidt svært når bananen er dækket ind i chokolade,
at få vendt den om når den rusjer på pinden.

Smør chokolade omkring bananerne og rul dem i krymmel.
Stil dem efterfølgende i fryseren, og lad dem stå der i et par timer.


De er superlækre, og simpelthen så nemme at lave! Og har du noget chokolade
tilovers, kan du jo altid spise det, mest banan-chokoladestængerne er i fryseren ;-)

BON APPETIT!

Så er bloggen blevet pyntet lidt :-)

Så fik bloggen en make-over!

Hvad synes du om den?

lørdag den 28. maj 2011

Eksamensfri

Den anden dag tog jeg en fridag fra eksamenstresset og besøgte min veninde. Vi hyggede os med PARADISE HOTEL FINALE, god mad, godter, grin og smil. Penge har jeg ikke mange af, så dem jeg havde smuttede vi ind i banken med, så jeg kunne få dem overført til min konto. Alt i mens vi ventede på at komme til (ja, vi var sørme i kø for en gang skyld - hele i 20 min!), snuppede vi mit kamera og tog nogle crazy billeder, som kun kan gøres i ægte veninde stil.


Btw - you don't have to be hot to blog!

torsdag den 26. maj 2011

Nogen der kan hjælpe?

Jeg har en del problemer med blogspot ang. designet.

Jeg vil gerne på min blog udfylde hele siden, men det er mig ikke muligt, lige meget hvad jeg prøver på at gøre. Det er virkelig frustrerende, især når jeg på andres blog kan se, at det kan lade sig gøre for dem :-(

Nogen der har en idé til hvad man skal gøre?

mandag den 23. maj 2011

Kosmos eller kaos

Mit liv er kaos nu. Lad der snart blive et kosmos, hvor jeg er godt befindende. Og vigtigst af alt: vil du ikke godt tage og forsvinde fra mine tanker, så jeg kan koncentrere mig omkring matematik eksamen i morgen? Du kan ikke være bekendt at gøre det du har gjort de sidste mange dage mod mig.

Bring mig kosmos.

mandag den 16. maj 2011

Tosomhed

Sidder en mandag aften og er så træt. Jeg vil mest af alt gerne sove, men min krop tvinger mig til at blive oppe. Den har fået færten af noget kreativt, det bobler i mig. Jeg tegner og tænker, smiler og undre...

Dette blev resultatet.
Billedet er efter inspiration af en anden kunstner, men jeg har ellers tegnet det selv.
Det er lidt et uhyggeligt billede, ikke? Det er ikke fordi det er som sådan særlig pænt, men der er noget, jeg godt kan li' ved hende. Noget udspekuleret. Undrende
Tjah... Det finder jeg nok aldrig ud af. 

Hvad synes du om det? Hvad tænker du?

Jeg lytter lidt endnu til Thomas Dybdahl inden jeg går i seng. 
Katten ligger på min seng og lytter stille med. 
Med ham er jeg ikke i ensomhed. Sammen er vi tosomhed.


torsdag den 5. maj 2011

Status i livet


Jeg ved ikke rigtig hvordan jeg har det. Jeg ved ikke rigtig hvordan jeg ikke har det.
Jeg er tom indeni. Ikke tom for følelser, tanker osv. Tværtimod. Tom indeni som følelsen i ikke at have noget i sig. Som om jeg mangler noget. Det eneste der fylder det ud for tiden er sorg, afleveringer, stress, jalouxi... osv. 
Et spark er nok det jeg trænger til. Sådan ét, der får mig til og glemme det hele og bare føle, at jeg kan det hele. Føle, at jeg er noget værd. Føle, at jeg har også har mod til at ytre mig. Føle, at jeg er elsket.
Som jeg sidder og pakker tasken til en fødselsdag i morgen (glædeligt nok!), spiller Regina Spektors "No Suprises" ind i mine ører. Selvom jeg ikke er stærk i engelsk, forstår jeg ordene. Den får mig til at tænke over mit eget liv. 
Jeg vil dele den smukke sang med jer denne stille torsdag aften.
















A heart that’s full up like a landfill,
a job that slowly kills you,
bruises that won’t heal.
You look so tired-unhappy,
bring down the government,
they don’t, they don’t speak for us.
I’ll take a quiet life,
a handshake of carbon monoxide,
with no alarms and no surprises, 
no alarms and no surprises,
no alarms and no surprises,
Silence, silence. 
This is my final fit,
my final bellyache 
with no alarms and no surprises,
no alarms and no surprises,
no alarms and no surprises please. 
Such a pretty house
and such a pretty garden. 
No alarms and no surprises (get me outta here),
no alarms and no surprises (get me outta here),
no alarms and no surprises, please.

tirsdag den 3. maj 2011

For once unafraid,
I can go where life leads me
And somehow I know I'll be strong

mandag den 2. maj 2011

Her vil jeg bo!



DET ER JO SUPER FEDT!



Beklager, at jeg ikke kan give et link til, hvor jeg fandt billedet henne.

Beautiful

Terje Sorgjerdfotografen bag den smukke video The Aurorahar gjort det igenDenne gang har Sogjerd fanget Mælkevejen over El TeideSpaniens højeste bjerg. 

Videoen blev filmet mellem d. 4. april og  11. april 2011, blev de enkelte billeder optaget med et Canon 5D Mark II kamera, og der blev brugt Canon 17mm TSECanon 16-35mm IICanon 24/1.4IIog Sigma 12-24mm.



Sorgjerd skriver: "Målet var at fange den smukke Mælkevej sammen med en af de mest fantastiske bjerge jeg kender: El Teide."

Det mål er vist nået!

Læn dig tilbage og nyd denne video. Det er simpelthen fantastisk.